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沾化冬枣列全国地标产品百强第62位了, 三板斧和互联网再助一把力

来源:滨州日报/滨州网

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2018-10-09 11:23:10

“沾化冬枣产业普遍存在品种单一,新技术普及慢;忽视地下管理,盲目施肥现象严重;采后商品化处理落后,深加工能力不足,导致价格下滑,出现‘卖枣难’问题……”近日,沾化区冬枣办主任郭庆宏自我揭短,“陕西大荔枣农80%以上种植大棚冬枣,迎合了市场需求,6月开始陆续上市,一直持续到11月,抢占了市场先机,大有后来居上之势。可以说,目前我们正站在产业发展新的十字路口。”

近日,沾化区举办了高规格大规模的沾化冬枣产业发展战略研讨会,邀请种枣能手、冬枣专家、经销商、企业负责人近500人齐聚一堂,建言献策,共谋沾化冬枣产业转型升级发展,旨在打造中华民族著名水果品牌,让冬枣产业长久造福于民。

“沾化冬枣是沾化最具特色的优势产业,是富民产业、支柱产业。经过多年发展,冬枣产业走到了转型升级的关键期。下一步,要解决好如何种枣问题,畅通流转渠道,加快土地流转,发展各种类型合作社,开展机械化作业和标准化生产,提高冬枣产品质量,超前谋划好销售工作,应销尽销,为枣农消除后顾之忧。”沾化区委书记丁锋说。

打好品种、品质、品牌“三板斧”,助推冬枣产业升级

“当年俺们村里种‘沾冬2号’的没几家,看我把自家8亩冬枣树全嫁接成了‘沾冬2号’,都说我‘潮’。俺心里却明白得很,这是跟‘潮流’,结果8亩冬枣树让俺一下子发了冬枣财……”冯家镇大流村枣农张亦明说。

只有生产出高质量的产品,才能占有市场,才能保护好沾化冬枣这个品牌。“沾冬2号”是目前国内冬枣品种中最具发展优势的品种之一,也是提升沾化冬枣市场竞争力的金字招牌。今年以来,沾化区大力推进“沾冬2号”改良步伐,积极抢占国内冬枣高端市场,重塑沾化冬枣品牌形象,力争年内改良1万亩,到2020年达到6万亩。

“消费者对越是差异化的东西越感兴趣,‘沾冬2号’独有的果品品质吸引了新的消费群体。我们从2012年成立冬枣专业合作社开始着手‘沾冬2号’生产与推广,并注册‘鹤福缘’商标,同年在下洼镇建立了500亩有机冬枣生产基地。2014年仅‘沾冬2号’就实现销售收入超过150万元。”辉农冬枣专业合作社理事长杨超说。“现在冬枣合作社已初步实现规模化生产、订单式销售,未来要把‘鹤福缘’做成沾化冬枣的百年老店。”

打好品牌才有市场话语权。今年,沾化冬枣位列全国地标产品100强第62位,品牌强度918,品牌价值52.33亿元,实现了沾化区农产品品牌价值评估新的飞跃,沾化冬枣产业的创新能力、可持续发展能力和市场竞争能力显著增强。

“互联网+”为沾化冬枣产业腾飞插上科技翅膀

今年,“中国冬枣第一村”下洼镇东平村和山东龙滨农业开发有限公司合作,建立标准化冬枣示范基地。企业把冬枣园的相关信息发布到网上,消费者可以在网上认筹冬枣树一年期的拥有权,枣树委托枣农进行管理,所产冬枣全部归认筹者所有,而认筹者可以登录企业开发的微信公众号、网站,通过摄像头远程观看枣树生长状况。农户按企业要求进行管理,生产无公害、绿色生态的冬枣。企业全权负责冬枣销售工作,而亮点就在企业的销售模式上。

“我们通过互联网实现‘订单农业+认养农业’结合,应用区块链技术对高品质冬枣生产全程监控,实现一、三产结合,开启了滨州农业领域互联网云养的先河。”山东龙滨农业开发有限公司董事长耿俊玲说。

冬枣销售企业借助互联网,建立覆盖冬枣整个生命周期的可追溯系统,可以对生产流程的每一个节点进行全天候管控,精准管理冬枣生产,助力沾化冬枣大规模提升品质和农业产值利润,实现真正意义上的“从枣田到餐桌”的全程溯源,让每棵冬枣树都有专属“身份证”,使客户买得放心,吃得放心。

“公司自成立以来,先后入驻了天猫、淘宝、京东等主流平台,开设了沾化冬枣旗舰店、沾化冬枣微信商城等数十个线上店铺。2017年8月,沾化冬枣天猫旗舰店正式开店,沾化冬枣大数据系统上线运转,实时跟进冬枣销售情况,创造了单日销售13000单的纪录。两个月销售季,沾化冬枣线上销售超80万斤,销售额超过500万元。”沾化冬枣品牌管理有限公司总经理魏达说。

“今年,沾化冬枣大数据系统将直接打通天猫、淘宝、京东等众多电商平台,将数据汇总后进行精细化数据挖掘分析,对消费群体、行为、偏好、需求等进行系统区分和深入挖掘,做到精准营销,持续提升沾化冬枣线上影响力,扩大市场份额。”魏达说。

[责任编辑:杨凡、卜新]

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