滨州生态盐田虾文化节品鉴晚宴烹制“全虾宴”
来源：滨州日报/滨州网
2020-09-26 09:01:09
滨州日报/滨州网讯 9月25日，我市举办生态盐田虾文化节品鉴晚宴，此次宴会也是第一届滨州对虾节系列活动之一。
活动中，邀请了中国美食协会海鲜主创团队，针对盐田虾“体色青亮、肉质紧糯、味美鲜甜、野生品质”的特点，精心打造色、香、味、形、意俱全的全虾宴，希望通过一起烹虾、尝虾、品虾、评虾、鉴虾，增进参宴嘉宾对滨州对虾的了解，进一步推介“中国生态盐田虾之乡”品牌。
宴会还邀请国内知名美食家40人，市内主要酒店、商超负责人共同品鉴。
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