齐鲁网·闪电新闻10月1日讯 9 月27日,滨州海阔水产有限公司的工人们正忙碌地将又肥又鲜的大青蟹从池塘捞上来,现场一片丰收景象。
这是宁波大学海洋学院科研团队在黄河三角洲地区进行“南蟹北养”科研攻关行动的第6年。“2019年以来,我们宁波大学团队将这个青蟹引入我们黄河三角洲,经过这五六年的技术研发,相继突破了青蟹的苗种繁育技术、苗种的驯化和中间培育技术,并研发了适应当地的饵料投喂方式,构建了虾蟹和农作物的综合种养的模式。”宁波大学海洋学院研究员刘磊告诉记者。
拟穴青蟹是分布在我国长江口以南沿海地区的一种青蟹,又称红鲟、蝤蛑、泥蟹,具有生长快、适应性强、个体大及经济价值高等特点,适宜在低盐度的海水中养殖,是我国主要养殖经济蟹类,被誉为“海上人参”,深受消费者喜爱。“目前已经在整个黄河三角洲地区推广了近3万亩,随着技术的相继突破,也为北方的青蟹养殖奠定了一个坚实的基础,相信这个产业会有一个非常好的发展前景。”刘磊说。
随着人们生活水平的提高,青蟹的市场需求量越来越大。黄河三角洲地区的“南蟹北养”不仅为当地水产养殖带来了新的机遇,也丰富了市场供应,满足了消费者对高品质青蟹的需求。“我们公司在对虾养殖低迷的情况下,海洋部门给我们牵线与宁波大学团队合作,引进了青蟹养殖新品种。现在试养了200亩,引进蟹苗20万尾,现在收获了2万只,预计可能达到3万只以上。”滨州海阔有限公司总经理张绍龙介绍。