滨州经济技术开发区加强“三小”行业监管

为进一步加强食品安全监管，保障群众“舌尖上的安全”，近日，开发区市场监管局对辖区内小餐饮店、小食品店和小作坊进行食品安全检查。

本次检查范围以各学校周边、街道办事处周边、汽车站周边及农贸市场为重点区域，检查内容以食品经营者进货台账、是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣等食品为主要检查内容，力争通过检查督促食品生产经营单位落实亮照经营、持证上岗、落实购进验收记录、做好“三防”措施等为重点项目。

针对检查中存在不达标情况，执法人员对相关单位下达了责令改正通知书，明确整改时限，按时整改到位；对拒不整改的，一经发现违法行为，依法进行查处。此外，在检查过程中，检查人员还对食品经营者进行食品安全法宣传，发放安全食品经营手册，强化经营户食品安全责任意识，提高食品安全防范意识。

截至目前，本次检查共出动93人次，张贴发放宣传材料100余份，检查经营单位30家。下一步，我局将继续加强对“三小”食品行业监管，促进行业规范，保障食品安全。

[责任编辑：杨凡、张焕焕]

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