滨州市市场监管局严把食品安全关 为高考保驾护航

齐鲁网·闪电新闻6月8日讯 6月7日，山东夏季高考第一天，滨州市各县（市、区）市场监管局严格落实重大活动餐饮食品安全保障模式，对各自辖区内高考考点食堂开展驻点保障工作，重点对进货查验、中心温度、餐饮具洗消、食谱、从业人员健康状况等食品安全操作关键点严格把关。

同时，安排食品安全快检车驻点进行食品安全快速检测，及时排查消除安全隐患，与各考点学校食堂和有考生就餐的学校食堂签订《重大活动餐饮服务食品安全责任书》，督促落实食品安全主体责任。建立保障人员与考点主要负责人“一对一”联络机制，未雨绸缪，防止考试期间发生食品安全突发事件。

高考期间，滨州市场监管局驻点保障人员将对各考点食品安全进行全天候、无死角的监管排查，确保食品安全零隐患，切实保障广大师生饮食安全，为滨州市广大考生保驾护航。