滨州新一波网红店来袭有人说想长远还要下真功夫_滨州民生_滨州

近两年来，“网红店”成热词，为了追赶潮流，年轻人纷纷前去拍照打卡，并把自己的照片与探店心得发到网络上，刷一波流量。这些“网红店”大都是一些甜品店或西餐店，店铺的食物不需要多么好吃，但装修和食物外观的精致程度，一定要符合年轻人的心理预期，或者符合年轻人的拍照需求。最近，咱们滨州也出现了不少“网红店”，它们凭借自身文艺范儿的装修与简洁的风格，吸引诸多年轻市民前去打卡。但也有市民质疑，仅凭借装修走红的这些店铺，到底能否长久呢?

>>>吸引市民打卡的“网红店”多是小众文艺店铺

不久前，一家名为“平铺直叙”的甜品店在滨州本地网络走红，不少年轻女性市民纷纷来到这里拍照打卡，一时间，这个藏在巷子深处的小众店铺一下子就“火”了起来。

这家甜品店面积仅有100多平方米，只有5个客座，菜单上的产品也不多，据有去过的市民称，甜品的味道并没有特别出众之处，之所以吸引顾客，是因为它简洁的装修与独特的环境，以及高颜值的饮料、甜品外观。

“店铺一楼是一个卖绿植的地方，二楼才是甜品店，给人感觉十分小清新，是我非常喜欢的装修风格。”市民小赵称，店铺面积不大，但看上去非常有格调，就是我们所说的“文艺范儿”，“几乎每个角落都适合拍照，我把照片传到网上去，不少朋友都要来打卡呢。”

开在中海公园边的一家名为“澄园书店”的店铺，是近期市区另外一家比较受欢迎“网红店”，虽然已经开业几年时间，但最近一段时间，因为不少年轻市民前去打卡，店铺又重新“火”了一把。它的外部装修与“平铺直叙”有异曲同工之处，走得是简洁风，白色的外墙没有过多装饰，就连店铺招牌也只是做了个小小的竖牌挂在门口的墙上，但也正是这种简洁又文艺的风格吸引了年轻市民光顾。

“这是我最爱的一家书店。”市民小韩说，这里环境特别好，很适合拍照打卡，大家一定要亲自去看看。有市民甚至在网络上调侃，“为了让你好好读书，才有了这么诗意的地方”。

除了这两家，市区还有不少其他“网红店”，都能从市民在网络上的打卡照里找到踪迹。

>>>能否走得长远仅靠装修出众还不够

说起网红店，不禁让人联想到前两年开在丰泽御景商业街东侧的一家店铺，这家店铺取了一个非常洋气的英文名，为了吸引顾客，店铺内部不但在装修上下足了功夫，还做了一个海洋球池供顾客拍照，开业初期，也是吸引了诸多年轻市民前去拍照打卡。

但好景不长，仅仅过了两三年的时间，这家店铺便销声匿迹，取而代之的是一些新的“网红店”，有不少市民质疑，这些凭借装修吸引人的网红店铺，到底能否长久呢?

对于新开的这些“网红店”，年轻女性市民的热情一般是最高的，她们喜欢去拍照打卡，把照片上传到网络上后，收获诸多点赞与好评，打卡的目的便达到了，但是对于一些年轻女性市民来说，她们前往店铺的目的也仅仅是为了拍照，一次打卡过后，就不会轻易再去第二次了。

“网红书店的客流量还会好一些，毕竟看书这件事是大家平时都会做，但这些网红甜品店或者餐厅，如果在口味上无法满足顾客，没有回头客，它的客流量可想而知。”市民小窦说，前两年市区还有一家名为“观照”的餐厅，装修走的也是简洁文艺风，里面客座只有三四桌的样子，刚开始火的时候，座都订不上，但最终也难逃“改头换面”的命运。

“‘网红店’要想走得长远，仅靠出众的装修是不够的，要真正在内在上下功夫。”有市民称，店铺做的东西好吃又实惠，就算装修风格不突出，也会吸引顾客前来，“我记得在渤海五路附近有一家牛肉面馆，虽然开在一个破旧的小平房里，但是食材分量大味道好，价格也实惠，每天吃饭都要排队，感觉那才叫真正的‘网红’店。”